El 8 y 9 de julio, de 13 a 20, en La Rural de Buenos Aires (Av Santa Fe y Plaza Italia – Pabellón Ocre CABA), se desarrollará una nueva edición de “la feria más dulce”, la 25° Expo Cupcakes, que contará con la presencia de las principales marcas y empresas de productos e insumos para la repostería y pastelería, con precios directo de fábrica, demostraciones en vivo, degustaciones, charlas y masterclass sin costo adicional.
Serán dos jornadas en donde los asistentes podrán visitar stands de distintos emprendedores que estarán exhibiendo y vendiendo a precio mayorista insumos, materias primas nacionales e importadas, productos y accesorios para impulsar la repostería tanto para la casa, como para una salida laboral.
Participarán reconocidos chefs pasteleros como Santiago Giorgini, Mirta Carabajal, Juan Manuel Herrera, Gustavo Nari, Florencia Menescaldi, Julieta Herman, Érica y Adrián Campisano, Lucia Ioro, Carlita Landa y Matías Chavero.
En este nuevo encuentro, empresas y profesionales del rubro estarán exhibiendo sus productos y creaciones al público, para que los amantes de la cocina dulce puedan inspirarse, comer rico y disfrutar en familia en stands interactivos.
Una de las atracciones que dará que hablar tiene que ver con una muestra de arte comestible. Pasteleros y decoradores de tortas crearán esta original propuesta que incluirá un outfit completo (confección de vestido, zapatos y accesorios) totalmente comestibles. Y el desafío del público será encontrar cuál es la ropa real y cuál es la torta. Una comparación que demostrará la manera en que se ha profesionalizado y perfeccionado la pastelería para hacer cosas de la realidad.
Declarada de Interés Turístico por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, la 25° Expo Cupcakes, es un evento pensado para disfrutar en familia, y los menores de 15 años (inclusive) tienen entrada libre y gratuita, al igual que las personas con CUD (Certificado Único de Discapacidad), y cuenta con descuentos para jubilados, pensionados y estudiantes regulares de gastronomía, decoración de tortas y pastelería. Además, con la compra de entradas online y general se participa del sorteo de tres batidoras Philips
Desde su primera edición, la exposición ha aumentado en convocatoria y conseguido ser un espacio de aprendizaje para el público, que inspira aunque desarrolle o inicie su emprendimiento personal. Asimismo, genera oportunidades de negocios entre empresas y promueve la repostería de autor.
